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李雪的美味食譜 ⎯ 青辣椒炒飯

一碗喚醒味蕾的青辣椒炒飯 ⎯ 辣得剛剛好，香氣滿分！

青辣椒的微辛與蛋香、米飯的溫潤交織，炒出一碗帶有層次風味的香辣炒飯。

搭配李雪辣嬌的青辣椒醬，讓每一口都充滿鮮辣的爽快感，簡單食材也能激盪出迷人的辣香魅力！

青辣椒炒飯

青辣椒炒飯

搭配：李雪辣嬌｜青辣椒醬

食材：白飯、雞蛋、青辣椒、鹽巴、醬油、蔥、沙拉油

 

搭配：李雪辣嬌｜青辣椒醬

 

步驟一：開中火鍋內放入４－５小匙的沙拉油，等油熱之後放入兩個雞蛋的蛋液

步驟二：等雞蛋炒到有焦香味後撈出備用，接著放入剁碎的青辣椒，用鍋內剩餘的油拌炒一下 

步驟三：再放入白飯和之前炒好的雞蛋，慢慢地翻炒均勻

步驟四：可以依個人喜好適量加入少許的鹽巴或者醬油

步驟五：最後加入蔥花再拌炒一下，就可以起鍋盛盤囉！

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